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目前分類：食譜/筆記 (16)

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海參是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優良食材，

就連近日的醫學報導都說海參不只可以活化人類的免疫系統，

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紅豆:水，4:1的比例
二砂 2匙

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微涼的天，給心愛的他/她，暖暖胃吧！

材料：

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材料：
炒過的黑豆 手抓2把
杜仲 10片

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什麼時候會想做甜點?

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鮮奶酪 / 成品:6個保羅瓶(7分滿)

材料:

鮮奶 400g

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《香蕉核桃瑪芬》

 材料：    ****************(原配方-瓊妮老太太)

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高粉 250g

糖 20g

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材料：
高粉 250g
(冰)養樂多+(室溫)水 180ml

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芋泥餡:

生芋頭用電鍋外鍋加一杯水蒸熟，切成小塊，備用。

取蒸熟的芋頭塊100g   細砂糖25g   無鹽奶油10g   鮮奶40g

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在我坐月子期間，我的月子婆有提供了我許多適合哺乳中的媽咪喝的茶飲，
其中這一味"玫瑰花茶"超讓我尬意的啦~

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經典重乳酪蛋糕  

紐約客 經典重乳酪蛋糕(6吋)

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炎炎夏日將要開始，這種涼爽菜最適合這個時候端上桌了，

既方便又簡單，更重要的是早、中、晚餐都很適合吃啦!!!

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這一天我又心血來潮動手做起美食，將~將~【 金針菇雞肉水餃 】

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泰國的奶奶到台灣來玩，特地煮了一桌道地的泰國菜給我吃，

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人生有許多的第一次，揮別以前的不專業甜點，這是我開始『認真做甜點』的第一次......

親愛的Dylan~ 生日快樂

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